Vanity Fair и New Yorker станут ресторанами

Его главный офис будет располагаться в Гонконге, а возглавит подразделение региональный директор по еде и напиткам в Intercontinental Hotels Group Стюарт Нильсен. Пока что речь идет только о ресторанах за пределами США. То есть у Conde Nast нет планов в ближайшее время открыть кафе Vanity Fair в Нью-Йорке или New Yorker Bar & Grill где-нибудь в Вашингтоне, пишут "Ведомости".

На создание сети ресторанов члена совета директоров Conde Nast International Джонатана Ньюхауса вдохновил опыт московского Vogue Cafe, пояснил он The Wall Street Journal.

"Московские Vogue Cafe, GQ Bar и Tatler Club, открытые совместно с Аркадием Новиковым, помогли улучшить имидж этих журналов в России. И мы уверены, что правильное ведение ресторанного бизнеса в других странах поможет укрепить позиции наших брендов", - заявил Ньюхаус. По его словам, в 2011 году рестораны могут быть открыты в Гонконге и Дубае. В последующие годы будет открываться по пять ресторанов в год - в том числе они могут появиться в Стамбуле и Киеве.

Иллюстрация с сайта designhotels.com

Источник: www.sostav.ru