«Вокруг Света» приглашает на «Душевный базар»

На кулинарном шоу можно будет научиться готовить и сразу же попробовать праздничные блюда разных стран мира – от США до Индии. Гастрономические чудеса будут совершать шесть шеф-поваров, среди которых: Павел Рогожин, основатель Школы кулинарного искусства «P.Ro.Stranstvo», волшебный кондитер Катерина Агроник, хозяйка ателье авторских тортов Select Cake Studio, будет готовить английские рождественские пирожки с начинкой из смеси разных сухофруктов (mincemeat pie). Семейный центр «Ого-город» выступит с пряничным мастер-классом для детей и родителей, Руслан Сумцов представит индийскую кухню от «Белых облаков», а также в программе бельгийские угощения от KitchenAid с Артуром Лоцмановым и выступление шеф-повара Артура Арояна, Артур родом из Батуми и с детства любит готовить, он представит на суд публики подлинную классику в новом исполнении – салаты.

Параллельно с мастер-классами Евгения Тяпина, основательница кулинарного проекта о полезном питании iPolza совершит со своими участниками путешествие в страну сухофруктов и орехов. Она научит превращать их во вкусные, и самое главное, полезные сладости. Гости мастер-класса попробуют приготовить своими руками яблочный трюфель, финик с марципаном и многое другое.

В полдень в программе кулинарного шоу так же запланированы «фирменные» сенсорные классы от Slow Food Ulitka. Детей и взрослых на примере представленных продуктов будут учить распознавать усилители вкуса и добавки, расскажут, как правильно выбирать экологически чистую продукцию — с завязанными глазами гости будут определять продукты и их состав, подключая к работе все органы чувств.

Для гостей, предпочитающих красоту несъедобную, в течение дня будет проходить 30 мастер-классов: новогодние открытки в различных техниках, нежные ангелы на елку, традиционные куклы-крупенички, игрушки из сизаля – это далеко не полный список творческих возможностей.

Хорошая новость для родителей: откроется ярмарка новогодним утренником от красавицы-Снегурочки и сказочных персонажей, весь день будет работать детская комната, где активные дети смогут порезвиться, любопытные – поизобретать, все-все – почитать, порисовать, повеселиться под руководством опытных Монтессори-педогогов из центров «Семицветик» и «Лапушка».

Отдохнуть между мастер-классами и новогодними покупками можно у сцены, где в течение всего дня будет звучать живая музыка разных стилей. Хедлайнером концерта в 2011 году вновь станет Пелагея. Поздравят гостей и проведут благотворительный аукцион друзья фондов и организаторов: Татьяна Лазарева, Ксения Раппопорт, Дмитрий Оленин и другие.

А под большую благотворительную елку, которая будет установлена на ярмарке, любой желающий может положить подарок для ребят из онкологических центров, детей-сирот, людей с ограниченными возможностями.

Источник: www.maart.ru