Журналы Jamie и «ХлебСоль» приглашают на Ярмарку ПИР

ПИР по традиции соберет интересных производителей региональных продуктов и напитков из России и Европы. В отличие от магазинов на Ярмарке почти все продукты можно попробовать, пообщаться с производителем и только потом купить приглянувшееся по приятной цене.

Одним из самых популярных развлечений у посетителей ПИРа стало участие в кулинарных мастер-классах на площадках Jamie и «ХлебСоль». В этом году на кухне «ХлебСоли» соберутся звездные шеф-повара, чтобы продемонстрировать свое искусство. Мирко Калдино, Павел Галковский, Евгений Чередниченко, Артем Мортиросов, Хесус Карамона Перанта – это только небольшая часть поваров, которые приготовят лучшие из своих блюд при участии гостей. Редакционный шеф Антон Булыгин готовится серьезно удивить поклонников «ХлебСоли». Для своего выступления он выбрал привычные русские продукты, но подаст их в необычных сочетаниях. В его меню заявлены пряник с рождественским мороженым и гречкой и репа с фуа-гра и квашеной капустой. Главным помощником поваров и гостей будет кухонная машина Kenwood Chef.

В журнале Jamie большое внимание уделяется рецептам из разных стран. Организаторы учитывали это, когда составляли программу для Школы Jamie. Здесь будут и индейка, и домашний пудинг, и средиземноморские устрицы. Хорхе Де Анхель Молинер приготовит рождественский десерт – туррон, а Максим Копылов – суп из шампанского с кокосовой панакотой. Мясной партнер изданий «Морошка маркет» позаботится о том, чтобы гуси и индейки, оленина и корейка ягненка для блюд были самого лучшего качества. Главным техническим партнером Школы Jamie станет Bork – стратегический партнер журнала, поддерживающий издание Jamie в России с первых дней его появления.

Чтобы гарантированно поучаствовать в мастер-классах, организаторы рекомендуют заранее записаться на интересующие вас занятия на сайте Ярмарки ПИР – fair.pir.ru.

В течение работы Ярмарки вы сможете оформить льготную подписку на журналы Jamie и «ХлебСоль», сэкономив в среднем около 500 рублей на одной годовой подписке. Покупайте сертификаты на подписку или на участие в регулярных мастер-классах Школы «ХлебСоль», и вопрос с подарками для ваших близких будет решен!

Следите за анонсами мастер-классов на страницах журналов Jamie и «ХлебСоль» в социальных сетях и на сайтах журналов:

www.facebook.com/jamiemagazine.ru
vk.com/jamiemagazine
www.jamiemagazine.ru
www.facebook.com/BreadSalt.Magazine
vk.com/breadsalt
www.breadsalt.ru