«Гастрономъ» проведет состязание редакторов СМИ на «Фуд-Шоу»


25 ноября 2008

30 ноября в 12.00 на главной площадке 3-го Гастрономического фестиваля «Фуд-Шоу» команды ведущих СМИ страны – журналов «Домашний очаг», Seasons, ОК, ВГТРК (радиостанция «Маяк» и  телеканал «Культура»),  и портала Леди@Mail.Ru – под руководством главных редакторов на глазах гостей фестиваля будут готовить. В начале состязания капитаны команд – главные редактора изданий –  получат одинаковые наборы продуктов, они смогут один раз проконсультироваться с шеф-поваром, как их лучше использовать. По окончании отведенного времени (30 минут) команды должны представить на суд жюри, сформированного из гостей фестиваля: салат, холодную закуску и напиток.

 

Значение будет иметь все: вкус, подача, название блюд, с каким настроением они были приготовлены, как прокомментированы создателями и т.д. Впрочем, проигравших в этот день на «Фуд-Шоу» не будет: специальные призы вручит совет наблюдателей-профессионалов, под руководством главного редактора журнала «Гастрономъ» Андрея Захарина, президента Национальной Гильдии шеф-поваров Александра Филина и экскьютив-шефа ресторанов «Нобу», «Мураками», «Караван» Карадаша Нуреттина. 

 

            Гастрономический фестиваль «Фуд-Шоу» проходит в Москве уже третий раз. С каждым годом растет число его поклонников, в этом году ожидается, что за три дня работы фестиваля его посетят 70 000 любителей гастрономии.

«Фуд-Шоу» – это дегустации, мастер-классы, развлечения и подарки.