Dictatura Æstetica Wine&Kitchen на Гоголевском бульваре презентует обновленное меню. Это пространство для встреч вкусов со всего мира. Здесь сочетается гастрономия Азии, Европы и Америки, а коктейли создаются из-под ножа под настроение каждого гостя. Место славится своей винной картой, для которой команда подобрала фуд-пейринги.
Под красное:
- Ростбиф с соусом тонато (980) — классическое сочетание нежного мяса с легкой пикантностью каперсов.
- Тар-тар из говядины в азиатском соусе (890) — изысканный микс raw-мяса для любителей тонких вкусов.
- Стейк из говядины с перечным соусом и чимичурри (1760) — идеальное сочетание для плотных красных сортов.
Под белое:
- Мидии в сливочном соусе с горгонзолой (980) — мягкий вкус морепродуктов в сочетании с насыщенным вкусом сыра.
- Паста с морепродуктами в соусе том ям (1080) — яркое блюдо с оттенком Азии, must-try позиция с Asian Masha с водкой на зире и интенсивным томатным вкусом
Для фанатов классической азиатской гастрономии:
- Рамен по японскому рецепту с выбором пряной говядины или тигровой креветки (790) — насыщенный вкус традиционного супа, который согреет в холодный вечер.
- Креветки с соусом васаби (910) и креветки Эби Кацу с соусом Мао Чили (890) — фавориты постоянных гостей, оставшиеся в меню.
