Conde Nast Traveller, июнь 2016

ПИСЬМО РЕДАКТОРА

«Начиная составлять список лучших семейных отелей мира, мы с приглашенным редактором, матерью шестерых детей, бизнес-леди Стеллой Аминовой сразу же оказались перед дилеммой. Какие отели считать семейными? Как определить, достаточно они подходят для отдыха с детьми или не очень? Взять, например, популярный курорт Forte Village на Сардинии. Там детей учат играть в футбол и теннис, магии и готовке. Но масштаб курорта! Восемь отелей, шесть сотен номеров, три десятка ресторанов! Лично я таких размеров боюсь панически – и сам, и как отец, который между чревоугодничествами и сиестой тоже работает нянькой (обычно двоих наших сыновей пеленгует жена: они норовят при первом удобном случае уйти ниже наших родительских радаров).Или превосходные дубайские отели, даже с аквапарками, даже с бассейнами, даже с прохладными павильонами. Куда уж семейнее, но я вновь не готов: младший сын и за пару-то часов перелета ухитряется почти разнести пол боинга. В Италии сплошная пицца и паста, в Греции не скроешься от йогурта с фетой (дети у нас сидят на безглютеновой и беcказеиновой диете). В Таиланде с кокосовым молоком и рисовым хлебом все отлично, но... смотри пункт про Дубай. В общем, у каждого свои дети и свои семейные отели. В итоге мы со Стеллой взяли за основу лишь один критерий – отдых для детей в таких гостиницах должен быть настолько а) разнообразным, б) интересным, в) креативно придуманным и г) безупречно контролируемым, чтобы родители могли спокойно отдыхать и сами. Потому что нет хуже отпуска, чем тот, в котором недостаточно расслабились родители и недостаточно натешились дети. А наличие спецменю в ресторанах, бассейнов-лягушатников на каждой вилле, детского спа пусть будет бонусом, решили мы. В общем, изучайте наш список, берите на заметку новые адреса, вспоминайте, как вам было хорошо, читая о местах, где вы уже бывали, и планируйте новый отдых всей семьей. Стелла, кстати, поделилась своими секретами – читайте на следующем развороте о том, что берет в салон, кладет в аптечку, как развлекает детей в музеях. Я, например, советские сушки уже купил», – говорит главный редактор Альберт Галеев.

В номере:

Простор и воля

Острова Базаруто у побережья африканского Мозамбика – рай для тех, кому не тесно на Мальдивах и Сейшелах. Белоснежные пляжи здесь уходят за горизонт, отелей – единицы, а океан – мечта самого искушенного дайвера. Второй по величине остров, Бенгуэрра, с уникальной экосистемой, объявлен национальным заповедником.

Чревоугодники Парижа

Парижские рестораны ругают за то, что они забронзовели и давно не задают мировых трендов. А надо лишь есть в брассери, бистро и кафе – их молодые шефы готовят просто и вкусно. В парижских бистро главное – играть по правилам. Зимой заказывать квашеную капусту с колбасой и пиво, в сентябре – дичь, а спаржу – весной. Тогда вас примут за своего и накормят как своего.

Окно в параллельный мир

В прошлом году в королевстве Бутан побывало всего около пятисот русских туристов – в Московском Кремле за день бывает больше посетителей. Дело не в сложностях с организацией поездки или каком-то особом режиме, действующем в стране. Просто о Бутане мало знают. Нетронутая природа, непокоренные Гималаи и самобытная культура. Да и в пятизвездочных отелях теперь недостатка нет.

Наследницы махараджи

Дизайнеры призывают смешивать в одном наряде вещи с несочетаемыми принтами. Научиться этому искусству можно в индийском «розовом городе» Джайпуре – буйные краски и узоры здесь повсюду и уживаются гармонично.

Фото: Kristian Schuller

Стиль: Peggy Schuller

Также: роскошные отели в древних замках и имениях Тосканы и Умбрии; лучшие семейные отели мира; самые красивые английские усадьбы с парками; как архитекторы и дизайнеры создают гостиничные номера.