"Страна которой нет" в холода


20 ноября 2013   //   Культура

Наступление холодов в ресторане Аркадия Новикова «Страна которой нет» было ознаменовано появлением восьми новых блюд. Так, например, скрасить хмурые будни здесь предлагают внушительной порцией горячего традиционного уйгурского супа с яичной лапшой угра-ош (450 руб.).

А после, не раздумывая, можно переходить к телячьей печени по-домашнему с картофелем (700 руб.) или жареной перепелке с пюре из цветной капусты с трюфелем (750 руб.). Неравнодушных к рыбе угощают дорадо в белом вине с овощами (1300 руб.) и мини-шашлычками с соусом терияки – есть из палтуса (500 руб.), а есть из чилийского сибаса (800 руб.). Тем же, кто не на шутку проголодается, рекомендуется обратить внимание на цыпленка в соусе карри с баклажанами темпура (700 руб.) и домашнее рагу из кролика с овощами (800 руб.) – вкусно и очень сытно.