Гастрономические гастроли Джанни Педринелли


17 февраля 2014   //   Культура

Джанни Педринелли – один из самых модных и любимых шеф поваров Италии. Его ресторан с одноименным названием, один из самых знаменитых ресторанов на Коста Семиральдо, уютно разместившийся на острове Сардиния в Порто Черво, где изумруд воды встречает красивый песчаный пляж Певеро. Чего стоят фирменные лангустины или жареные артишоки и домашние сушеные на сардинийском солнце помидоры в оливковом масле Брешии с родины Джанни. Но безусловным хитами этого выдающегося шеф повара являются равиоли и паста “Gnocchetti", паста “Busa" с султанкой и шафраном и, конечно, баранья ножка с миртом.

Любимец московского бомонда, настоящий celebrity chef и это далеко не все, что можно сказать о Джанни, столик в его ресторане резервируется на несколько недель. Это ли не показатель всеобщего признания. Рустам Тарико, Роман Абрамович, Ли Монсон, Аркадий Новиков – это далеко не полный список российских знаменитостей оценивших высокое кулинарное мастерство маэстро. А сколько поклонников среди соотечественников.
Колоритный мужчина не только заслужил любовь посетителей ресторана благодаря своему кулинарному таланту, но и благодаря своему настоящему итальянскому обаянию. Его гости никогда не останутся без внимания Джанни. Благодаря сочетанию этих двух качеств, шеф-повар творит настоящие шедевры, пропитанные позитивным настроением и итальянских колоритом.