Rose Bar: меню холодных супов


20 июня 2014   //   Культура

Этим летом Кирилл Бергер предлагает несколько вариантов для вкусного, легкого и полезного обеда. В специальном предложении от шефа – яркий и освежающий гаспачо: с моцареллой и базиликом (430 руб.) и огуречный с мятой (390 руб.). Есть и обязательный хит каждого лета – окрошка с говядиной на квасе (550 руб.). Палитру вкусов продолжают свекольник (450 руб.) и суп из ревеня с гранолой (490 руб.). На десерт - ароматное блюдо из дыни с манго и пломбиром (570 руб.). Холодные летние супы шеф-повар Rose Bar предлагает гостям смешивать самостоятельно: интересная подача предполагает тарелку с гарниром и графин с жидкой основой.