В Москве прошла презентация ресторанов Toko Dubai и Sass Cafe Dubai


26 сентября 2014   //   Культура

Александр Орлов о Sass Cafe Dubai: «Sass Cafe - это уникальный случай, когда старейший и самый известный ресторанный проект в Монако был открыт в Дубай. Изначально среди клиентов Sass Cafe и друзей Сэми Сасса (Samy Sass) было много выходцев из стран Ближнего Востока и Арабских Эмиратов. Поэтому успех идеи Sass Cafe Dubai был гарантирован».

Талант и мастерство шеф повара Александра Стампа (Alexander Stumpf), проработавшего последние несколько лет в известном ресторане Zuma в Лондоне и Дубае, посетители теперь по достоинству могут оценить в Sass Cafe.

Бренд Tоко широко известен по всему миру как один из лучших японских ресторанов в Сиднее. В начале 2014 года ресторатор Александр Орлов открывает второй ресторан в Дубаи в отеле Vida в нескольких минутах от самого высокого здания в мире – Бурж Халифа (Burj Khalifa). Александр Орлов о TOKO Dubai: «Токо Сидней - успешный проект, аналогов которого не было в Дубай, поэтому было принято решение открыть ресторан в ОАЭ. Это стало возможным благодаря стечению ряда факторов: удачность задумки, новизна концепции, личный контакт с создателями Токо Сидней».