Кулинарное соревнование «Лед и пламя» в ресторане Урюк

На один вечер звезды фигурного катания Елена Чайковская, Наталья Бестемьянова и Игорь Бобрин стали су-шефами и соревновались в приготовлении любимых блюд из нового меню ресторана Урюк. Кулинарный чемпионат начался с жеребьевки: каждая команда вытянула порядковый номер, название блюда и имя наставника. Елене Анатольевне Чайковской выпало готовить с бренд-шефом по восточному направлению Дильмуратом Исраиловым, а новый бренд-шеф ресторана Урюк Денис Перевоз был тренером Натальи Бестемьяновой и Игоря Бобрина. Чтобы добавить борьбе остроты и азарта, судьями соревнования были назначены известные food блогеры: Хаким Ганиев – автор бестселлеров по узбекской кухне, Ираида Корягина – кулинар, участница шоу «МастерШеф», Анна и Ася Борисовы – кулинарные блогеры, фотографы, неоднократные победители различных конкурсов, и наконец, Сергей Милянчиков – журналист, ведущий, автор «Записок ночного кулинарного кошмара». Строгое, но справедливое жюри почти единогласно выбрало блюдо «Салат с тунцом», и присудило победу команде Бестемьянова-Бобрин. Елене Анатольевне Чайковской, готовившей салат «Ташкент» досталось почетное второе место и приз зрительских симпатий.

Победители получили сертификаты от Федеральной сети фитнес-клубов X-Fit, дающие право, заниматься в любом из клубов в течение полугода. Звездным участникам кулинарного чемпионата были также вручены подарки от «La Princesse Choco», создательница шоколадного ателье Алла Комиссарова специально для вечера сделала оригинальные кубки из молочного шоколада. Впрочем, гости ресторана тоже не остались без приятных сюрпризов, каждый пришедший получил бесплатный визит в фитнес-клуб X-Fit, а самая удачливая гостья – роскошную коробку шоколадных конфет от «La Princesse Choco».

Особенной частью вечера стала самая веселая кавер-группа – Brevis Brass band, исполнившая всеми любимые музыкальные хиты в оригинальных аранжировках.

Елена Чайковская

Шеф-повар Денис Перевоз, Наталья Бестемьянова и Игорь Бобрин

  Шеф-повар Дильмурат Исраилов и Елена Чайковская