Zafferano: настроение – осень


14 октября 2014   //   Культура

В новом предложении Zafferano – обилие зелени, свежих овощей, мяса и горячих напитков. Одна из позиций – богатый ингредиентами и витаминами микс салатов с печенью трески, маринованными опятами и артишоками под соусом из козьего сыра (500 руб.). В меру сытным и по-настоящему мужским первым блюдом можно назвать суп из бараньего языка с чечевицей, приправленный чесноком, кинзой и мятой (400 руб.). Из горячего стоит отдать предпочтение диетической рыбке дорадо, запеченной в соли с лимоном, тимьяном и помидорами черри (1300 руб.), или более питательному плову из индейки с омлетом (750 руб.). А потом незамедлительно переходить к сладкому – классический «Эстерхази» (400 руб.) особенно хорош с чаем с сосновыми шишками (450 руб.). Тем, кому потребуется дополнительная порция тепла, рекомендуется отведать согревающий коктейль «Транссибирский экспресс» (660 руб.), в составе которого коньяк, апельсиновый фреш, облепиха и настой пихты.