Культовый английский аперитив Pimm’s приходит в Россию


11 октября 2012   //   Культура

Pimm’s – напиток для друзей. Его легкий вкус прекрасно подходит для начала вечера, будь то после работы или в выходной день. Pimm's подается в большом кувшине – а как же еще, ведь собралось столько друзей? Вкуснее всего смешать его с лимонадом, со льдом и добавить ломтики лимона и – представьте себе! – огурца. Огурец – непременный ингредиент напитка, поскольку придает ему необычный и свежий вкус. Такая подача – это верный способ удивить друзей. Ведь Pimm's унаследовал от британцев их фирменное чувство юмора и способность сохранять оптимизм, несмотря ни на что.

Рецепт Pimm’s держится в тайне с момента создания и известен только «шести посвященным». Его ценность настолько высока, что «посвященным» не разрешается путешествовать всем вместе, чтобы при несчастном случае рецепт не был утерян.

История напитка
Pimm's был создан в Англии Джеймсом Пиммом, торговцем моллюсками и устрицами. Джеймс Пимм владел устричным баром в центре Лондона, на Поултри стрит, и лондонские джентльмены очень любили угощаться устрицами в его заведении. В те времена приходилось запивать устрицы джином, – классическим алкогольным напитком англичан – но вкус джина был слишком сильным и терпким, кроме того, его нельзя было пить долго.

Тогда Джеймс Пимм решил улучшить джин. Он дополнил его различными ингредиентами, что придало вкусу пряность и насыщенность и изменило исходный джин настолько, что он уже стал отдельным напитком. С гордостью создатель назвал его своим именем – Pimm's. Новый напиток получился настолько вкусным, что слухи о нем стали передаваться из уст в уста, и он быстро стал известен во всем Лондоне.

С тех самых пор англичане полюбили Pimm's – он стал одним из самых популярных алкогольных напитков. Его пьют на пикниках летом и дома зимой, его пьют в центре Лондона и на побережье, ни один Уимблдонский турнир или Королевские скачки в Аскоте не проходят без Pimm's. Британская элита пьет Pimm's на своих мероприятиях, и даже английская королевская семья следует этой традиции. Pimm’s – обладатель Royal Warrant, официального сертификата, подтверждающего поставки английскому королевскому двору.

Что вам следует помнить о Pimm's:
1. Pimm's – это культовый английский аперитив и просто очень вкусный напиток.
2. Был создан в Лондоне Джеймсом Пиммом и подавался в его устричном баре, откуда стал известным по всему Лондону благодаря своему вкусу.
3. В наши дни Pimm’s принят в высшем британском обществе – его подают на мероприятиях от Уимблдонского турнира до королевских скачек в Аскоте и турниров по поло. Кроме того, Pimm’s – обладатель Royal Warrant, то есть официально поставляется к английскому королевскому двору.
4. Pimm’s прекрасно подходит для вечера с друзьями, будь то после работы или в выходной день. Подавайте его в кувшине, и, смешивая, обязательно добавьте ломтики огурца – для необычного и свежего вкуса.
Вы так же можете следить за новостями о Pimm`s на странице в Facebook: http://www.facebook.com/pimmsrussia