10 июня в «Азбуке Вкуса»: Венецианский завтрак с Андреем Бильжо

Каждый месяц в сети супермаркетов посетителей и журналистов ждут встречи с интересными людьми, экспертами в области intelligent cuisine, опровергающими стереотипы о гастрономии, искусстве, культуре и кухнях разных стран. Героями первых гастрономических встреч уже стали знаменитая балерина Илзе Лиепа, которая представила свой новый оперу-балет Золотой петушок» и угостила собравшихся любимыми легкими и полезными десертами, а также историк моды Александр Васильев, презентовавший свою новую книгу «Москва-Париж. Долгое возвращение» и поразивший гостей изысканными русскими и французскими блюдами.

10 июня гурманов и поклонников Италии на необычный литературный венецианский завтрак в «Азбуку Вкуса» приглашает художник, карикатурист, писатель, автор многих текстов и сериалов мультфильмов Андрей Бильжо. В рамках гастрономического шоу художник представит свою новую книгу "Моя Венеция" и покажет, как готовятся его любимые итальянские блюда с особым венецианским привкусом. «Моя Венеция» - это первая книга за последние два десятилетия, написанная россиянином, периодически живущим в этом великом и загадочном городе. Каждую главу этой книги автор писал в каком-нибудь нравящемся ему едально-питейном заведении. Здесь он размышляет об итальянской еде, Венеции и жизни в целом. Для кого-то эта книга может быть путеводителем по точкам общепита Венеции, для кого-то - по культурным достопримечательностям этого места, которое невозможно постигнуть до конца, а для кого-то, не исключено, - путеводителем по уголкам и закоулкам жизни. «О Венеции написано много и гениально, так что я попробую только штрихами и только вскользь по-графомански рассказать о Венеции абсурдной», - отмечает сам автор.

Гастрономическим партнером и помощником Андрея Бильжо на этот раз выступит гуру венецианской кухни, специализирующийся на кухне области Венето, итальянский бренд-шеф Bosco Bar Давиде Корсо, который поможет художнику приготовить для гостей вкусный и полезный завтрак по-венециански.

В конце встречи вас ждет дегустация блюд, приготовленных Андреем и Давиде, а также автограф-сессия автора.

Ждем вас 10 июня на венецианском завтраке с Андреем Бильжо в «Азбуке вкуса» Адрес: Новинский бульвар, д.8 (минус 1-й этаж, ТЦ Lotte Plaza).