Новые коктейли на авторских настойках в рестобаре «Прожектор»


07 мая 2015   //   События

Хорошие новости для любителей необычных напитков: в рестобаре «Прожектор» стартует весеннее коктейльное предложение. Миксолог Александр Кан следуя тренду натуральности и стараясь сохранить доступные цены, заменил некоторые дорогостоящие алкогольные ингредиенты настойками собственного производства.

В новом меню семь коктейлей: четыре алкогольных и три безалкогольных. Особого внимания заслуживают авторские твисты на старую добрую классику. Коктейль «Крепкий орешек» (200 руб.) – вариация на напиток «Московский мул». В «Прожекторе» этот невероятно популярный среди американцев микс стал более крепким и насыщенным за счет кедровой настойки и меда. Или коктейль «Белвью» (250 руб.), названный в честь здания Белвью Стратфорд, где находилась гостиница с мужским клубом «Кловер клаб». Не трудно догадаться, что это твист на дерзкий ягодный «Кловер клаб» - яркая малиновая настойка прекрасно дополняет традиционное сочетание джина, мяты и содовой. Ну а девушкам точно понравится Желтый сауэр (300 рублей) с добавлением облепихи, лимона и ванили. Коктейль получился настолько ярким и солнечным, что его в пору продавать в аптеке в качестве антидепрессанта.

Для тех, кто предпочитает напитки без алкоголя, в меню три новых микса: Солнечный (300 рублей), Черника-имбирь (250 рублей) и Страстоцвет (250 рублей), состоящий из чая каркаде, обезжиренного кефира и пюре маракуйи.

Днем в рестобаре действует ночная скидка 50% на все меню.