Финал Diageo Reserve Word Class Россия

16 июня в Duran Bar состоялся финал Diageo Reserve Word Class Россия. В течение двух дней 15 и 16 июня, 15 барменов со всей России, соревновались за звание лучшего бармена России на четвертом ежегодном конкурсе Diageo Reserve Word Class: наиболее престижном и самом крупном международном конкурсе.

В этом году победителем стал Евгений Шашин из Mendeleev Bar, он покорил судей своим коктейлем Green Daisy на основе Tanqueray No. TEN.

В этом году мы команда Diageo Reserve Word Class Россия получила рекордное количество заявок: свыше 300 барменов со всех уголков страны - от Владивостока до Калининграда решили испытать свои силы и побороться за звание лучшего бармена России, и только 40 участников было отобрано к первой сессии, а до финала дошло всего 15 барменов, которых уже можно назвать победителями. Прошедший год был очень насыщенным и сложным: с помощью международных экспертов участники учились сочетать коктейли с едой, готовили коктейли в литературе и алхимические коктейли.

С момента проведения первого конкурса в 2009 году, мировой финал Diageo Reserve World Class превратился в признанный во всем мире знак качества в области миксологии. Ежегодно кульминацией конкурса становится присвоение звания лучшего бармена года — Diageo Reserve World Class Bartender of the Year. Победа в конкурсе Diageo Reserve World Class подразумевает сочетание высочайшего профессионализма, безупречного уровня обслуживания и инновационного подхода к смешиванию коктейлей с уважением к традициям и вниманию к последним мировым тенденциям. Неделю, когда проходит финал конкурса, заранее отмечают в своих календарях. В жюри конкурса входят наиболее уважаемые знатоки миксологии, а среди гостей мероприятия можно наблюдать редакторов ведущих журналов, знаменитых владельцев баров и многих других успешных людей.

Евгений Шашин в сентябре поедет в ЮАР на мировой финал Diageo Reserve World Class, где наряду с 50-ю лучшими барменами со всего мира поборется за самую престижную награду в отрасли – титул лучшего бармена по версии Diageo Reserve World Class.