Встречайте сезон лисичек в PPL

30 июня 2015   //   События

Название «лисичка» этот гриб получил из-за своей рыжеватой расцветки. Гриб является съедобным и почти никогда не бывает червивым. Несмотря на низкую калорийность, лисички являются настоящим кладезем полезных веществ. В их состав входят цинк, медь, аминокислоты, витамин А.
Шеф PPL Дима Яковлев приготовил блюда с лисичками:

  • брускетта с лисичками;
  • жареный картофель с лисичками;
  • паста орекьетте с лисичками;
  • «стейк мясника» с лисичками.

И клубничный суп на десерт.