Новые настойки в «Честной кухне» от Сергея Ерошенко

«Честная кухня» хорошо известна не только гастрономическими блюдами от Сергея Ерошенко, но и своими домашними настойками, которые, между прочим, тоже готовят по его рецептам. Всего около 20 разных видов, а с наступлением холодного времени года меню решили обновить, добавив в него еще несколько видов. Каждую можно попробовать по отдельности, а можно заказать сетом.

Девушкам точно понравится лимонная настойка со сливками (240 руб.). Она имеет сливочный вкус и ванильный аромат и будет прекрасным аккомпанементом для десерта. Еще одно яркое и необычное сочетание – настойка на калине с грейпфрутом и медом (280 руб.). Ягоды калины и цедра грейпфрута дают легкую горчинку, а мед раскрывает аромат ингредиентов и делает вкус более мягким. Из новых видов точно стоит попробовать настойку на черноплодной рябине (260 руб.) – в процессе приготовления, помимо ягод черноплодки, добавляют стручковый перец чили и палочку корицы. Так во вкусе появляются пряные нотки. Еще есть настойки на кедровом орехе (340 руб.) и на душистой траве зубровке с трюфелем (280 руб.). Все эти виды настаивают на водке. Также предлагают шиповник на виски (380 руб.) и рябину на коньяке (360 руб.).

«Честная кухня» - ресторан русской кухни с разнообразным меню блюд из дичи, пирогами из дровяной печи, домашними десертами и по–настоящему теплой и гостеприимной атмосферой. Здесь чувствуешь себя, словно в большом уютном доме, а хозяин этого дома – сам Сергей Ерошенко, охотник, талантливый шеф-повар, лично следит за порядком.

Лимонная настояка со сливками

Калина на грейпфруте

Ресторан «Честная кухня»

Москва, ул. Садовая-Черногрязская, 10

Тел.: 8 (495) 607 50 90