Новый год в ресторане "Ноев ковчег"

02 декабря 2015 // События

31 декабря в ресторане «Ноев ковчег» пройдет красочная вечеринка в стиле Las Vegas. Шампанское, шампанское и еще раз шампанское, стильные костюмы тройки, элегантные платя в пол, фейерверки и живая музыка.

Вечер начнется с фуршета от компании Pernod Ricard, а после 2-3-4-5 фирменных коктейлей, гостей проводят за праздничные столы. Шеф Аржан уже составил меню ужина и обещает готовить одно из блюд на открытой веранде под звон бокалов, бой курантов и раскаты салютов. Как и положено будет много конкурсов и подарков, а также в одном из залов ресторана будет работать импровизированное казино, где фишки можно будет купить только за талант.

Звезда вечера — певица Слава.

Сбор гостей в 21:00

Новогоднее меню

Фруктовая ваза
Рыбная мозаик (осетрина г/к, палтус х/к, кета балыковая, форель)
Тарелка армянского вяленого мяса (бастурма из индейки, говядины, свинины и суджук)
Домашнее мясное ассорти от шефа (выбор из 4-х видов мяса приготовленного по домашним рецептам – свиной карбонат, куриный рулет, ростбиф с травами, рулет из утки с сухофруктами и миндальной стружкой)
Ассорти домашних сыров
Соления (пикантные, замаринованные огурцы, помидоры, цветная капуста, острый перец «цицак», бамия и хрустящая капуста)
Свежая зелень (кинза, зеленый лук, дайкон, укроп, базилик и тархун)
Салат Масис (из куриного и говяжьего филе с картофелем, огурцами, помидорами и яйцом)
Овощная долина (бакинские помидоры, огурцы, сладкий перец и редис)
Толма в виноградных листьях
Барашек на косточке (корейка барашка, выдержанная в особом маринаде
со специями)
Филе норвежского лосося, выдержанное в сметане с паприкой
Новогодний торт
Новогодний десертный бар
Шампанское, белое вино, красное вино, водка, коньяк, минеральная вода