Страстное меню в OliOli


11 февраля 2016   //   События

Италия считается одной из самых романтичных стран, и как правило, жители этой страны, на территории которой по преданию и родился святой Валентин, не упускают возможности широко отпраздновать 14 февраля. Шеф-повар ресторана OliOli Джузеппе Дави, со всем присущим итальянцам темпераментом, приготовил для влюбленных специальное меню.

Любовные отношения и еда, как известно, тесно связаны друг с другом. Осталось только проверить это на деле и попробовать фантазию от шефа из кальмаров, красных сицилийских креветок и трески (700 руб.), оригинальную версию классических спагетти с мидиями, боттаргой кефали и пряным имбирем (800 руб.) и необыкновенно нежную шоколадную симфонию (550 руб.). О десерте стоит сказать отдельно, он состоит их трех частей: фондана с густой начинкой внутри, воздушного суфле гляссе и легкого безе с шоколадным кремом. Завершающим аккордом шоколадной симфонии станут пикантные нотки острого перца чили. Необыкновенно вкусные блюда Джузеппе Дави растопят даже самые холодные сердца.

 

Ресторан OliOli

Поварская ул., 33

Тел. +7 (985) 367-44-44

www.facebook.com/oliolimoscow33