Rose Bar: проводы зимы
Rose Bar под предводительством бренд-шефа Кирилла Бергера провожает зиму и встречает весну с вкусным и сытным меню.
Достойными открытиями специального предложения можно назвать севиче из лосося под соусом из лимонника, с киноа и фенхелем (680 руб.) и салат с утиной ножкой и соусом хойсин (950 руб.). Хорошим дополнением к вину прохладным вечером станет филе рапана обжаренное с грибами (780 руб.). Яркая и сытная макрель в унаги соусе на подушке из фиолетового картофеля (760 руб.) задаст правильное настроение обеду. В разделе горячих блюд – соседство камбалы запеченной в панировке из специй (820 руб.), молодого цыпленка со шпинатом и вешенками, на подушке из черного чеснока (640 руб.) и ти-бон стейка (2800 руб.). На сладкое стоит отдать предпочтение “снеговику” с мандариновым муссом и шоколадом (350 руб.)
65-66 км МКАД
Крокус Сити Молл, 3-й этаж
Тел. +7(495) 236 11 85
www.rosebar.ru
Камбала запеченная в панировке из специй
Макрель в унаги соусе на подушке из фиолетового картофеля
Молодой цыпленок на подушке из шпината
Анонсы глянцевых журналов
-
25 августа 2021 Tatler, сентябрь 2021. Номер с двумя обложками: Настя ИВЛЕЕВА \ ЭЛДЖЕЙ
-
25 августа 2021 GQ, сентябрь 2021
-
25 августа 2021 Glamour, сентябрь 2021. Обложка: Ляйсан УТЯШЕВА
-
25 августа 2021 AD, сентябрь 2021
-
22 декабря 2020 Vogue, январь 2021
Обзоры глянцевых журналов
-
18 марта 2013 Vogue Украина – обзор первого номера
-
18 октября 2012 «Мне нравится» SNC
-
04 мая 2012 Tatler в мае
-
08 февраля 2012 Дорогой Jamie Oliver
-
05 марта 2011 Наконец-то Max