Russian Barista Camp: Крым 2016


11 мая 2016   //   События

С 19 по 22 мая в Крыму впервые состоится Russian Barista Camp: Крым 2016. Профессионалы и новички кофейной индустрии со всей России соберутся, чтобы поделиться своим уникальным опытом, получить новые знания, дегустировать и творить. Крымский Russian Barista Camp 2016, организованный компанией «Аскания Юг», будет проходить на берегу моря в отеле «Ателика Таврида» в п. Угловое (Бахчисарайский район).

Russian Barista Camp: Крым 2016 – это четыре ярких дня обучающих мастер-классов для начинающих бариста от именитых мастеров кофейного дела на берегу моря.

У участников семинаров будет возможность освоить новые технологии, повысить уровень своего мастерства, оказаться в гуще кофейного мира профессионалов.

«Мастер-классы Russian Barista Camp: Крым 2016 разделены на два основных блока: эспрессо и альтернатива – джезва, аэропресс, кемикс, пуровер. Третий день Russian Barista Camp: Крым 2016 станет чайным: участников ждет дегустация китайских чаев от Олега Кустова. Также на Russian Barista Camp:Крым 2016 можно познакомиться с профессиональным кофейным оборудованием от мировых производителей, научиться использовать его на все 100%», –рассказывает координатор Russian Barista Camp: Крым 2016, руководитель тренинг-центра организатора мероприятия компании «Аскания Юг» Алексей Казадаев.

«Russian Barista Camp – это объединяющее обучающее мероприятие для всех кто хочет получить новые знания и познакомиться с гуру в мире кофе. Только на этом мероприятии можно за три дня пройти массу полезных семинаров и мастер-классов, кроме того пообщаться, поделиться опытом со своими коллегами со всей России в неформальной обстановке», – отмечает владелец и ростмастер фабрики обжарки кофе MikAle Михаил Янченко.

Фабрики обжарки кофе MikAle выступает генеральным партнером Russian Barista Camp: Крым 2016 и предоставляет возможность для всех бариста поработать на новом совершенно уникальном фильтровом оборудовании Hipster. «Каждый сможет написать свой, совершенно уникальный, профайл приготовления фильтрового кофе и опробовать его на этом оборудовании. Кроме того мы представим совершенно инновационную кофемолку ASPE от Markibar, и тоже разместим её в практическом классе, чтобы все участники Russian Barista Camp: Крым 2016 смогли опробовать её в действии», – акцентирует Михаил Янченко.

В один из вечеров компания Spoom проведет коктейльную SPOOM вечеринку. «Гостей ждут вкусные авторские коктейли и лимонады на основе сиропов и топпингов компании. Отдохнуть от насыщенной дневной программы поможет яркое флейринг-шоу. Самых ярких и активных ждут подарки от компании Spoom. Безудержное веселье и незабываемые эмоции гарантируем», – отмечает бренд-директор TM Spoom Олеся Рузова.

Крымские виноделы – партнеры мероприятия – винодельческая компания «Солнечная долина» и винодельческое хозяйство Oleg Repin представят своию продукцию участникам мероприятия.

«Солнечная долина» познакомит гостей с материковой России с винами региона и расскажет, как правильно выбрать вино. «Богатство вкусов и ароматов у вина и кофе во многом схожи. Профессионалы кофейной индустрии по достоинству оценят работу крымских виноделов с автохтонными сортами винограда», – отмечает Александр Подарцев, коммерческий директор АО «Солнечная долина».

В практическом классе,где каждый участник сможет опробовать оборудование в действии будет представлено созвездие  кофейного оборудования от мировых производителей.

Кроме обучения участников Russian Barista Camp/Крым ждет дружеская атмосфера, развлекательная программа, песчаный пляж в уютной бухте между мысами Керменчик и Лукулл, рассветы и закаты на крымском побережье.

Организатор Barista Camp/Крым 2016:«Аскания Юг»

Генеральный партнер: Фабрика Обжарки Кофе Mikale

Следите за информацией в группе в Facebook Russian Barista Camp: Крым 2016