Рис и рыба в меню Madame Wong

Меню ресторана Madame Wong пополнилось новым (ожидаемым!) разделом «Рис и рыба». Любители японской кухни найдут в нем как традиционные сашими и роллы, так и «произведения» new style.

Новый раздел в меню представлен, прежде всего, суши/сашими и роллами из дикого лосося и сибаса, китайского угря, тунца, японской лакедры. Свежие сахалинские гребешки (230/690 руб) и камчатские крабы (360/1080руб.) дополняют гастрономические изыски Юго-Восточной Азии.

Для особых ценителей рыбного меню Madame Wong предлагает сашими new style: тунец блюфин с китайскими травами (660 руб.) и дикий лосось с тропическим кумкватом и маринованной репой (590 руб.).

Меню:

Суши Nikkei / Cашими

• Дикий лосось - 180 / 590 руб
• Тунец блюфин - 220 / 660 руб
• Китайский угорь - 220 / 660 руб
• Дикий сибас - 180 / 540 руб
• Лакедра - 250 / 750 руб
• Сахалинский гребешок - 230 / 690 руб
• Брокколи - 130 / 390 руб
• Камчатский краб - 360 / 1080 руб

Сашими new style

• Тунец блюфин с китайскими травами – 660 руб
• Дикий лосось с кумкватом и маринованной репой – 590 руб

Классические роллы

• Калифорния – 820 руб
• Филадельфия – 580 руб

Роллы Nikkei

• Ролл с маринованным тунцом – 580 руб
• Хрустящий ролл с лососем – 520 руб
• Ролл с авокадо и крабом – 690 руб
• Ролл с диким сибасом и халапеньо – 580 руб
• Теплый унаги юзу ролл – 620 руб