Осенние новинки в "Пряностях и Радостях" на Цветном
«Пряности & Радости» на Цветном бульваре представляет сытные и оригинальные осенние блюда. Шеф-повар Сергей Кондратьев подошёл к разработке осенних новинок основательно. Например, в меню вы встретите традиционное грузинское блюдо «Мужужи» (холодец из свинины и зелёной аджики, подается с хреном и горчицей (350 р.)), блюдо «Бараньи семечки» (рубленые бараньи рёбра, которые готовятся на гриле и подаются с соусом сацебели) или необычный бефстроганов из куриных сердец (530 р.). Тем, кто предпочитает более лёгкие блюда, Сергей предлагает попробовать котлеты из индейки с овощным соте (480 р.), стейк из зубатки с ризотто из дзавара (690 р.) и фермерскую форель (715 р.).
Отличным дополнением к любому блюду станут пироги из тонкого теста: "Чепалгаш" с твороженой начинкой (390 р.) и "Хинглаш" (380 р.) с тыквенной начинкой.
На десерт рекоамендуем "Антреме с яблоком" (290 р.) - торт из орехового бисквита, чайного мусса с яблочным мармеладом и карамелизированными яблоками или "Клубничный торт с маршмелоу" (330 р.) - клубничный бисквит с муссом из клубники и малины с кусочками маршмелоу, мармеладом из маракуи и свежей клубники.
«Пряности & Радости»
Адрес: Цветной бульвар, 26, стр. 1
Телефон: +7 (495) 150-20-93
Котлеты из индейки с овощным сотте
Бараньи семечки (рубленные бараньи ребра)
Салат с томатами и соусом мацони
Стейки из зубатки с ризотто из дзавара
Теплый салат с зеленой чечевицей и копченой индейки
Харчо по-мегрельски
Чепалгаш
Мужужи
Анонсы глянцевых журналов
-
25 августа 2021 Tatler, сентябрь 2021. Номер с двумя обложками: Настя ИВЛЕЕВА \ ЭЛДЖЕЙ
-
25 августа 2021 GQ, сентябрь 2021
-
25 августа 2021 Glamour, сентябрь 2021. Обложка: Ляйсан УТЯШЕВА
-
25 августа 2021 AD, сентябрь 2021
-
22 декабря 2020 Vogue, январь 2021
Обзоры глянцевых журналов
-
18 марта 2013 Vogue Украина – обзор первого номера
-
18 октября 2012 «Мне нравится» SNC
-
04 мая 2012 Tatler в мае
-
08 февраля 2012 Дорогой Jamie Oliver
-
05 марта 2011 Наконец-то Max