Rose Bar: море рядом

В ресторанах Rose Bar большие перемены. В новом гастрономическом направлении ставка сделана на морепродукты. В меню появился целый раздел с говорящим названием «Море». Камчатские крабы, морские гребешки, лангустиновые креветки, мидии, осьминоги, разные сорта устриц и многие другие морские деликатесы здесь решили превратить в еду на каждый день, отдавая их почти даром.

Для обитателей морей и океанов в ресторанах Rose Bar установили ледяные витрины и большие аквариумы, хотя находиться там им доводится совсем недолго: свежайшие и по весьма привлекательным ценам они быстро занимают главное место на каждом столе. Большое плато из магаданских креветок на льду (на 2-3 человека) здесь отдают всего за 1290 руб. Настоящий хит нового «морского» меню - камчатский краб – ½ кг обойдется в 1670 руб. Можно собрать и свой «морской» конструктор из разных морепродуктов, минимальная порция каждого ингредиента начинается со 100 г: тунец, осьминог, морской гребешок, средиземноморские устрицы, креветки – отличная возможность для тех, кто хочет попробовать все и сразу. Среди новых салатов и закусок рекомендуем мильфей из морепродуктов в сливочном соусе (540 руб.), салат с кальмаром и томатной сальсой (490 руб.), а из горячих блюд – лингвини с вонголе и песто (620 руб.), соте из мидий в пряном томатном соусе и с хрустящими гренками (550 руб.), голубцы с мясом краба в листьях савойской капусты (640 руб.) или равиоли с морской рыбой (540 руб.).

Автором новых блюд выступил молодой и талантливый бренд-шеф Rose Bar Кирилл Бергер, уже успевший завоевать любовь гостей. К слову, все блюда, которые за несколько лет работы ресторанов стали настоящими хитами, остались неизменными и перешли в раздел «Суша».

К большому выбору морепродуктов предусмотрен и большой выбор вин, стоимость побокальных позиций начинается от 300 руб.

Простота, доступные цены и уютный интерьер в стиле яхты, в котором хочется задержаться – вот основы новой концепции Rose Bar. Оказавшись здесь, сразу чувствуешь, что море действительно рядом!

Rose Bar Moscow

Б. Дмитровка, 20

Тел.: +7 (926) 099 03 99

Rose Bar Crocus City

ТЦ Crocus city mall (вход через ресторан Nobu)

Тел.: +7 (495) 236 11 85