Фестиваль Хинкали в ресторане Ткемали


11 октября 2018   //   Отдых

Вслед за осенними обновлениями в основном меню, в грузинском ресторане Ткемали решили ещё немного порадовать гостей и устроить целый фестиваль любимого не только в Грузии, но и во всем мире национального блюда – хинкали.

В небольшое, но весьма яркое фестивальное меню от шеф-повара Зазы Шенгелия вошли 5 видов хинкали:

  • хинкали черного цвета с креветками и чернилами каракатицы (3шт –570р),
  • хинкали желтого цвета с курицей и пармезаном (3 шт – 300р),
  • хинкали зеленого цвета с бараниной и тархуном (3шт – 420р),
  • хинкали красного цвета с картофелем и грибами (3шт – 300р),
  • мини-хинкали с телятиной в сливочно-перечном соусе (6шт – 440р).

Помимо фестивальных хинкали, в основном меню по-прежнему можно найти традиционные - с мраморной говядиной и бараниной (1 шт – 80р).

Фестиваль продлится в ресторане до 25 ноября.