Рождественские бранчи: все каникулы в ресторане Black Thai


01 января 2025   //   События

С 1-го по 7-е января, каждый день, с 12:00 до 17:00 в ресторане Black Thai проходят шикарные и щедрые рождественские бранчи - лучшее предложение нового года в столичных ресторанах.

Идеальный вариант на долгие новогодние каникулы для больших и маленьких компаний - 80 блюд, коктейли, белое, красное и ледяное игристое. Все аутентичное и без ограничений. Рождественские бранчи в Black Thai - это главные хиты колоритной тайской кухни: том ям с креветками, желтое карри с баклажанами и зеленое карри с цыпленком, пад-тай с шиитаке, утиная грудка с кокосом, фреш-ролл с крабом.

К 12 утра каждый день каникул на широкую барную линию Артем Мартиросов, шеф-повар Black Thai, выставляет восемь десятков блюд. Для старта - маринованные древесные грибы в чили соусе, салат с помело и креветками и легендарный салат с зеленой папайей и личи, хрустящие куриные окорочка и тартар из тунца с манго, и еще десяток позиций. Самый яркий из шести спринг-роллов - с крабом и манго. На первое том-ям на кокосовом молоке с курицей и креветками. На горячее: тигровые креветки, маринованные в семи травах; желтое карри с тайскими баклажанами; сибас с овощами с вока; утка по-бангкокски с блинчиками и сливовым соусом; дорадо на углях, пад-тай, сладкий рис, рубленный рибай с черными бобами и прочие специалитеты. Из десяти десертов отметим карамелизированный медовик с тайским манго.

Коллекция фирменных алкогольных напитков также включена в бранч. «Сиамский бриз» на джине, вермуте и травяном чае саган-дайля; «Лакшми» на соджу с клубникой и ликером личи; «Юдзу фьюжн» с джином, лемограссом и юдзу. А еще вино красное, белое, игристое и пиво. И все это - без ограничений. Black Thai - единственный ресторан в России, отмеченный сертификатом аутентичности Thai Select международной программы Королевства Таиланд. Стоимость бранча - 4000 рублей со взрослого и 2000 рублей с ребенка до 12 лет. (Обед для малышей до 5 лет бесплатный). Время проведения - ежедневно с 1 по 7 января,  с 12:00 до 17:00.