Новинки меню в «Честной Рыбе»: роллы-тубусы и рыбный бургер

Сеть ресторанов «Честная Рыба» продолжает переосмыслять привычные форматы и запускает сразу две новинки, которые меняют представление о том, как можно есть морепродукты в городе. В меню всех ресторанов и в доставке появились трендовые роллы в тубусе, которые уже покорили мегаполисы мира и теперь доступны гостям «Честной Рыбы», и необычный бургер с лососем и трюфельным соусом.

Главной премьерой стали роллы в тубусе, вдохновленные уличной гастрономией Нью-Йорка. Это полноценный ролл, помещенный в цилиндрическую упаковку с плунжером, который позволяет выталкивать его снизу вверх, как мороженое. Такой формат делает суши мобильными, ведь их удобно есть на ходу, без палочек и соусниц, не переживая за аккуратность. Ролл сохраняет форму, не разваливается и остаётся таким же насыщенным по вкусу, как и в классической подаче. В новой линейке представлены самые узнаваемые хиты: «Тубус-Филадельфия» с охлажденной семгой, сливочным сыром и соусом терияки, «Тубус-Калифорния» с крабом сурими, авокадо и икрой масаго, «Тубус-Канада» с угрем и подкопченной форелью, а также «Тубус-Кранчи форель» и «Тубус-Кранчи угорь» с хрустящим кляром и насыщенными соусами. Для тех, кто предпочитает более легкие сочетания, в меню появился «Тубус-Фила без сыра» с лососем, авокадо и огурцом.

Еще одной необычной новинкой стал бургер с лососем и трюфельным соусом. Вместо классической мясной основы команда «Честной Рыбы» подготовила сочную котлету из лосося с гуакамоле, рукколой и трюфельным соусом на мягкой картофельной бриоши. Это идеальный вариант для тех, кто хочет выйти за рамки привычного, не отказываясь от комфорта.

Новые блюда уже доступны во всех ресторанах сети и в доставке.